說到食蟲植物，很多人會想到市場熱銷的豬籠草（Nepenthes sp）。原產(chǎn)熱帶地區(qū)的豬籠草，因其擁有一個獨特的吸取營養(yǎng)的器官——捕蟲籠，捕蟲籠呈圓柱形，下半部稍膨大，籠口上具有瓶蓋，因其形狀像豬籠而得名。

而我們象山半島也有一些食蟲植物，如茅膏菜、匙葉茅膏菜等。而茅膏菜本種在象山隨處可見，似乎特別喜歡海邊巖石、山坡、草叢等環(huán)境，要尋找并不難，特別是開花季節(jié)。

《中國植物志》是這樣介紹茅膏菜的。茅膏菜，為茅膏菜科茅膏菜屬，多年生草本，直立，有時攀援狀，高9-32厘米，淡綠色，具紫紅色汁液。

鱗莖狀球莖紫色，球形，直徑1-8毫米；莖地下部分長1-4厘米，地上部分通常直，無毛或具乳突狀黑色腺點，頂部3至多分枝。

基生葉密集成近一輪或最上幾片著生于節(jié)間伸長的莖上；退化基生葉線狀鉆形，不退化基生葉圓形或扁圓形；莖生葉稀疏，盾狀，互生，葉片半月形或半圓形。

螺狀聚傘花序生于枝頂和莖頂，分叉或二歧狀分枝，或不分枝，具花3-22朵；花瓣楔形，白色、淡紅色或紅色；雄蕊5，子房近球形，淡綠色，花柱3-5，稀6。蒴果長2-4毫米，3-5裂，稀6裂。種子橢圓形、卵形或球形?；ü?-9月。

茅膏菜看似柔弱，但它殺敵本領(lǐng)卻很大。那茅膏菜又是如何捕捉昆蟲的呢？又如何消化吸收的呢？

茅膏菜葉柄細(xì)長，葉片近圓形生蠻像露珠一樣晶瑩剔透的腺毛，這就是茅膏菜的捕蟲器。

茅膏菜腺毛的頂端有一個球狀體，常呈現(xiàn)出鮮艷的色彩，大多為紅色，就像一滴水珠里包裹著一滴血。上面布滿腺體，能分泌出吸引昆蟲的蜜汁與黏液的混合物和消化酶。小昆蟲實在抵擋不住如此美麗味美的汁液的誘惑前來采食，想不到觸動腺毛被黏住了。（請看拍得不太清楚的視頻）

茅膏菜的腺毛與葉子都具有運(yùn)動的能力，當(dāng)捕捉到獵物后，在獵物旁的腺毛全部或部分彎曲過來壓制獵物，有的最后連整個葉片都彎曲過來。此動作除了能防止獵物逃跑外，還使更多的腺毛都能接觸到獵物，以利于有效地消化。

茅膏菜的腺毛和葉片的運(yùn)動發(fā)生在幾分鐘至數(shù)小時內(nèi)，我們一般不易察覺。但也有少數(shù)幾種茅膏菜的腺毛運(yùn)動比較快，可以在幾秒鐘朝葉片中央彎曲180度，將獵物牢牢抓在“手”中。

無法逃脫的昆蟲就被這些腺毛消化吸收，這一過程通常持續(xù)5-10天。昆蟲被消化酶分解成以氮、氧、碳、氫為主的營養(yǎng)成分，時間一過，昆蟲就只剩下幾丁質(zhì)組成的空殼了。

等消化吸收完畢后，葉片和腺毛又重新展開，等待新的獵物。每個葉片大約可以捕捉3-4次，超過這個次數(shù)葉子也會漸漸枯萎。

茅膏菜雖然帶有個“菜”字，但不適宜食用。本變種球莖生食會麻口，過量服食有毒。據(jù)載藥用可治跌打損傷。

雖然茅膏菜的黏液會讓個別人過敏，球莖也有一定毒性，但并不妨礙植物人喜愛這種山野為數(shù)不多的且能開出潔白小花的食蟲植物。也許種幾盤在家里能捕殺蚊子或其他昆蟲。

參考文獻(xiàn)：《憨逗科學(xué)》《食蟲植物之茅膏菜》。